CORSO GRATUITO REGIONALE

Addetto

gelateria

Sedi del corso
Siracusa

Progettato per il tuo futuro

Tutti i nostri corsi sono stati progettati dai migliori professionisi della formazione per rispondere alle attuali esigenze del mercato del lavoro.

DESCRIZIONE

Il corso offre una formazione professionale sulle metodologie, strumenti e informazioni che consentono di svolgere attività come la preparazione dei prodotti di gelateria.

REQUISITI AMMISSIONE

  • Residenza: Regione Sicilia
  • Età: Maggiorenne
  • Titolo di studio: Licenza media

CARATTERISTICHE

  • Durata totale: 700 ore
  • Stage formativo: 240 ore nelle migliori aziende del settore
  • Attestato di qualifica della Regione Sicilia riconosciuto in tutta Europa
  • Docenti qualificati e specializzati
  • Materiale didattico incluso
L’Addetto gelateria utilizza metodologie, strumenti e informazioni che gli consentono di svolgere attività relative alla preparazione dei prodotti di gelateria. Ha competenze nella lavorazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati.

Quali competenze acquisirai?

Il corso è progettato secondo il catalago ufficiale delle competenze necessarie per questa qualifica.

Pianificare le fasi del processo di lavorazione

  • Attrezzature specifiche
  • Normative di sicurezza, igiene e HACCP
  • Terminologie tecniche di settore
  • Processi e cicli di lavoro della produzione di gelateria
  • Elementi di ergonomia

Confezionare e vendere il prodotto

  • Capacità di risolvere i problemi (Problem solving)
  • Tecniche di confezionamento
  • Organizzazione
  • Elevata attenzione all'igiene personale
  • Elementi di tecniche di vendita e marketing
  • Tecniche di comunicazione
Sbocchi professionali

Competenze concrete per il tuo futuro

Al termine di questo potrai lavorare presso

  • Gelaterie e pasticcerie
  • Catering per eventi, banqueting
  • Produzione di pasticceria fresca
  • Commercio al dettaglio di torte, dolciumi, confetteria
  • Produzione dei derivati del latte

Il nostro personale sarà a tua disposizione e ti seguirà personalmente per soddisfare i tuoi bisogni.

Selezioniamo i migliori docenti fra i professionisti esperti del settore, per garantire ai nostri allievi il massimo dell'efficacia del percorso formativo.

I tutor saranno sempre al tuo fianco per tutta la durata del percorso formativo, sempre pronti ad aiutarti e supportarti.

Cosa aspetti? Richiedi informazioni subito!

I POSTI DISPONIBILI SONO LIMITATI

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